Sistem manajemen operasional SPPG yang menjamin presisi nutrisi, keamanan pangan (HACCP), dan transparansi anggaran dari pengadaan hingga distribusi.
Status Gizi
Sesuai AKG 100%
Semua modul dirancang untuk memenuhi standar Petunjuk Teknis (Juknis) BGN secara menyeluruh.
Kalkulasi otomatis gramasi bahan sesuai AKG untuk setiap kelompok sasaran (PAUD hingga SMA).
Digitalisasi checklist harian: suhu ruangan, kebersihan alat, dan kesehatan juru masak.
Mendata dan memverifikasi penyerapan bahan baku dari petani dan UMKM lokal secara real-time.
Rekam jejak digital yang tidak bisa diubah tanpa jejak, memudahkan audit BGN di level unit.
NutriTrace menghubungkan seluruh pemangku kepentingan di dapur MBG dalam satu ekosistem.
Approval perencanaan, monitoring performa, dan validasi laporan keuangan.
Konfigurasi resep standar (BOM), audit gramasi, dan verifikasi nutrisi.
Akses panduan resep di mobile, checklist higienitas harian, dan input realisasi.
Scan inbound barang, log jam distribusi (Max 3 jam), dan PoD foto serah terima.
NutriTrace tidak hanya memastikan gizi yang baik, tetapi juga memperkuat rantai pasok lokal. Kami menghubungkan dapur MBG langsung dengan petani dan UMKM setempat.
Pilih paket berlangganan yang sesuai dengan kebutuhan operasional Dapur MBG Anda.
Gunakan fitur NutriTrace tanpa biaya untuk 14 hari pertama.
Pilihan tepat untuk optimalisasi harian operasional dapur Anda.
Solusi menyeluruh dengan dukungan eksklusif 24/7.
Data Anda aman, terstruktur, dan selalu siap untuk diverifikasi oleh Auditor Pengawas. NutriTrace memastikan setiap rupiah dan setiap gram makanan terlaporkan dengan benar.